コロナ禍の今、おうち時間を利用して自炊されている方も多いですよね。
面倒くさがりな私は、トーストした食パンにバター(増し増し)が定番メニューなんですが、
仕事仲間の方から「これ私ハマってて美味しいからやってみて」とレシピを教えてもらいました。
すごく簡単そうだったので早速作ってみることに!
①食パンに枝豆(市販のをプチプチ取り出す),とろけるチーズ,しらす,黒胡椒多め(その場で挽くのがベスト)をお好みで。
②トースターで焼く
枝豆の食感にとろとろチーズ、しらすの風味と黒胡椒の香りがベストマッチ!
1回目(写真)はしらすが少なかったので、2回目は多めにしたらもっと美味かったです。
それと枝豆は冷蔵のまま乗せたので、トーストしても温まってなかったので
常温の状態で乗せるのがオススメです。
是非お試しを!!
投稿者:栗家
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